„In der Krise beweist sich der Charakter“, sagte einst Helmut Schmidt. In der Krise zeigt sich auch, wie viel Platz für Innovation und Ideenreichtum noch vorhanden sind. Der virtuelle Marktplatz „Wochenmarkt24“, der seit Sommer 2022 nun auch die Region Lippe-Ruhr beliefert, punktet mit beidem.
18Pandemie und Klimakrise beeinflussen das Kaufverhalten der Bevölkerung. Der Trend zu regionalen und nachhaltigen Produkten wächst immer weiter. Das Problem: Wer frisch geröstete Kaffeebohnen, Bio-Fleisch und handgefertigte Pralinen möchte, ist gezwungen, mehrere Stationen anzufahren. Bisher jedenfalls. Der „Wochenmarkt24“ setzt dieser Odyssee ein Ende.
Das Prinzip ist ein Kinderspiel
Es gibt einen virtuellen Marktplatz, auf dem sich alle Betriebe einer Region tummeln. Eier, Milch, Kaffee, Pralinen, ein frisches Nackensteak etc. können ganz unkompliziert via App oder Website in die digitale Einkaufstasche gelegt werden. Wer bis 18 Uhr bestellt, hat die Ware noch in derselben Nacht vor der Haustür stehen. Fertig.
Die Handhabe mag an den Online-Riesen Amazon erinnern, die Ideologie dahinter ist jedoch wesentlich vielschichtiger. Ein Beispiel: Es gibt keine Zwischenhändler. Der Umsatz der bestellten Ware kommt eins zu eins im ausgewählten Betrieb an. So werden Regionalität und Nachhaltigkeit präzise unterstützt. Und auch der Kunde profitiert preislich: Eine Flasche Milch muss online genauso viel kosten, wie im Hofladen. Keine Zulagen, keine versteckten Kosten.
Auch Logistikzentren sucht man vergebens. Nur durch die tägliche Lieferung der Lebensmittel kann die besondere Frischequalität gewährleistet werden, die sich der Wochenmarkt24 als Alleinstellungsmerkmal auf die grünen Fahnen geschrieben haben.
Auch Marl macht mit:
Hugos Backstube:
Dass Tradition und Innovation bestens zusammenpassen zeigt die Backstube und Patisserie Hugo. Seit über 100 Jahren gibt es sie schon. Seit diesem Sommer auch als digitalen Marktstand beim Wochenmarkt24:
„Die Leute suchen nach Qualität. Einen Stempel mit „Traditionshandwerk“ kann sich jeder kaufen. Das Qualitätsprädikat von Wochenmarkt24 eben nicht. Durch die transparente und strenge Qualitätssicherung des Projekts können wir das Vertrauen einer Kundschaft gewinnen, die uns noch nicht kennt. Das ist wirklich toll“, sagt Steffen Angrick, Bäckermeister in Hugo's Backstube
Langehegge 168, 45770 Marl
02365 43571
Kaffeerösterei Sabirelli
Mit edlen Aromen und schonender Röstung kitzelte Jakob Root bisher nur seiner Marler Kundschaft den Genuss aus den Poren. Diesen Luxus kann jetzt die gesamte Region Lippe-Ruhr genießen:
„Wir rösten zwei bis vier Mal die Woche frischen Kaffee. Einen frischeren Kaffee kann man quasi nicht bekommen, wenn man bei Wochenmarkt24 bestellt. Das haben auch einige Cafés mitbekommen und so konnten wir durch das Projekt Kooperationen aufbauen“, erzählt Jakob Root, Inhaber der Kaffeerösterei Sabirelli
Hülsstraße 24, 45772 Marl
0176 47632311
